Pani Iwona ukończyła studia dietetyczne na kierunku dietetyka kliniczna w Wyższej Szkole Promocji i Zdrowia w Krakowie. Specjalizuje się w dietoterapii dzieci i dorosłych, sportowców oraz osób zmagających się z chorobami dietozależnymi. Pani Iwona ukończyła również studia podyplomowe na kierunki Psychodietetyka na Uniwersytecie SWPS. Za cel obrała sobie pomoc w budowaniu trwałych i prozdrowotnych nawyków żywieniowych oraz motywowanie na każdym etapie zmiany zachowań żywieniowych.

Prywatnie jest pasjonatką książek kryminalnych, gotowania oraz jazdy na nartach.